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Samen draußen pflanzen - Tipps, wann und wie man Saatgut lenkt

Samen draußen pflanzen - Tipps, wann und wie man Saatgut lenkt



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Von: Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Das Pflanzen mit Samen ist eine lohnende Möglichkeit, Pflanzen zu starten und diesen grünen Daumen zu befriedigen. Es ist wichtig zu wissen, wie Saatgut zu säen ist und ob und wann Saatgut im Freien zu säen ist. Die Temperatur ist ein wichtiger Faktor für die Keimung der Samen, und die Startzeiten der Samen variieren von Zone zu Zone. Gärtner in kurzen Wachstumszonen möchten zunächst Samen in Innenräumen pflanzen, während die glücklicheren Züchter in warmen Zonen mit der Aussaat von Samen im Freien beginnen können. In jedem Fall wird mit ein paar Regeln eine erfolgreiche Ernte durch frühzeitiges Pflanzen und korrekte Aussaatinformationen erreicht.

Was ist Direktsaat?

Nicht alle Gärtner entscheiden sich für die direkte Aussaat. Was ist Direktsaat? Dies ist, wenn Sie Samen direkt in vorbereitete Gartenbeete pflanzen. Das ist eine gute Lösung für Gärtner in warmen Klimazonen, aber Gärtner aus dem Norden müssen ein bisschen schummeln und früher drinnen anfangen.

Samenpakete haben gute Richtlinien für die verschiedenen Zonen, aber das Warten bis Mai oder Juni auf kalte Klimazonen kann zu schlechten Ernten mit Pflanzen führen, deren Produktion ab dem Aussaatdatum mehrere Monate dauert. Eine bessere Option ist es, Samen sechs bis acht Wochen vor dem Datum des letzten Frosts in Innenräumen zu pflanzen. Dies gibt Ihnen einen Startschuss für die Pflanzenreife, wenn Sie sie sicher draußen in den Gartenbeeten aufbewahren können.

Timing ist alles mit direkter Aussaat. Die Bodentemperatur ist ein entscheidender Faktor für die Aussaat im Freien. Der optimale Bereich variiert von Samen zu Samen, aber unter den Gemüsen zwischen 15 und 21 ° C scheint der beste zu sein. Einige Pflanzen keimen bei kühleren Temperaturen von 7 bis 12 ° C. Unter diesen sind:

  • Möhren
  • Kohl
  • Blumenkohl
  • Grüner Salat
  • Erbsen
  • Radieschen
  • Spinat

Diese Frühaufstehersamen können direkt im Freien ausgesät werden, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Wissen Sie, wann Sie Samen im Freien säen müssen, indem Sie die Anweisungen in der Packung und die Produktionszeit verwenden. Einige Samen, wie Karotten und Radieschen, können die ganze Saison über nacheinander für eine Ernte gepflanzt werden. Wenn Sie Samen draußen aussäen, erhalten Sie einen Startschuss für gesunde Pflanzen und frühe Produkte.

Wie man Saatgut lenkt

Bereiten Sie ein Gartenbett vor, indem Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 20 bis 30 cm lockern. Nehmen Sie großzügige Mengen kompostierter organischer Stoffe auf, um den Boden anzureichern und die Versickerung und Neigung zu verbessern.

Harken Sie das Bett und entfernen Sie Wurzeln, Steine ​​und andere Hindernisse für winzige Sämlinge. Planen Sie den Gartenraum so, dass größere Pflanzen die unteren Exemplare nicht beschatten, und verwenden Sie Markierungen, damit Sie nicht vergessen, wo Sie die einzelnen Sorten platzieren.

Stellen Sie sicher, dass Sie den Bereich jäten, damit Sie erkennen können, welches neue Grün ein Sämling und welches ein Unkraut ist. Dies entfernt auch wettbewerbsfähige Pflanzen, die den Boden von Nährstoffen und Feuchtigkeit auslaugen würden, die von den Samen benötigt werden.

Pflanzen Sie die Samen in der auf der Packung empfohlenen Tiefe. Halten Sie den Bereich leicht feucht. Die Keimung variiert je nach Saatgutsorte, die meisten keimen jedoch innerhalb von fünf Tagen bis zwei Wochen.

Frühes Pflanzen von Samen im Freien ist nicht immer eine Option, aber selbst Gärtner in der kurzen Saison können einen Startschuss geben, indem sie in Wohnungen in Innenräumen säen.

Pflege nach dem Pflanzen von Samen im Freien

Sobald Sie Lebenszeichen sehen, müssen einige andere Schritte unternommen werden. Wenn alle Samen gekeimt sind, ist das Ausdünnen ein wichtiger Schritt. Entfernen Sie überschüssige Pflanzen, damit die geretteten Sprossen wachsen können. Einige dieser abgebrochenen Sämlinge eignen sich hervorragend als Salatzusatz und sollten nicht als Abfall betrachtet werden. Achten Sie sorgfältig auf Unkraut und gehen Sie mit diesen kleinen Teufeln um, sobald sie auftauchen.

Neue Pflanzen benötigen möglicherweise den Schutz eines Halsbandes, um zu verhindern, dass Vögel und Schnittwürmer die zarten Teile abfressen. Einige Pflanzen müssen in jungen Jahren zurückgequetscht werden, um buschigere Formen zu fördern.

Vorausgesetzt, Sie haben den Boden mit viel organischer Substanz verändert, müssen viele Sorten nicht gedüngt werden. Größere Erträge und schmackhafteres Gemüse ergeben sich jedoch aus der Anwendung von Komposttee, Wurmguss oder sogar Beilagen aus Gülle, sobald die Sämlinge ein paar Sätze echter Blätter haben. Düngen Sie die Sämlinge zunächst nicht, da sie sich verbrennen können.

Beobachten Sie die Handlung sorgfältig auf Anzeichen von Insekten und bekämpfen Sie diese angemessen. In nur einem Monat könnten Sie essen und die Früchte Ihres Sieges teilen.

Dieser Artikel wurde zuletzt aktualisiert am


Vorteile der Direktsaat

  • Vermeidet eine Störung des Root-Systems. Eine Störung des Wurzelsystems einer Pflanze während des Umpflanzens kann die Pflanze schockieren. Eine Pflanze, bei der ein Transplantationsschock auftritt, kann mehrere Tage brauchen, um sich zu akklimatisieren und wieder zu wachsen. Bei direkter Aussaat ist eine Ernte für ihren gesamten Lebenszyklus von der Aussaat bis zur Ernte vorhanden.
  • Verhindert, dass Pflanzen wurzelgebunden werden. Transplantierte Pflanzen werden normalerweise in einem Behälter eingeschlossen, bevor sie auf das Feld gebracht werden. Wenn sie aufgrund ungünstigen Wetters oder aus anderen Gründen nicht auf ihrem Höhepunkt transplantiert werden, können sie wurzelgebunden werden, wodurch sie anfälliger für Transplantationsschocks werden.
  • Einfacher als das Starten von Saatgut in Innenräumen. Für die direkte Aussaat ist weder ein beheizter, gut beleuchteter Raum erforderlich, in dem die Sämlinge gestartet werden können, noch Saatgut-Startvorräte, Arbeitskräfte, Zeit und zusätzliche Materialien zum Aufwachsen / Aufstoßen der wachsenden Sämlinge.

Das meiste Gemüse wird aus Samen gewonnen, die direkt im Garten ausgesät werden. Dies wird oft als "direkte Aussaat" oder "direkte Aussaat" bezeichnet. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, welches Gemüse am besten als Samen direkt im Garten gepflanzt wird (im Gegensatz zu Pflanzen, die als Transplantation gepflanzt werden). Außerdem geben wir einige Tipps und Tricks für die Aussaat von Samen, damit diese überleben und gedeihen.

Starten Sie Ihren Gemüsegarten

Wenn Sie zu Hause Gemüse anbauen möchten, haben Sie zwei Möglichkeiten, um Ihren Garten in Betrieb zu nehmen: Sie können Starten Sie Gemüse aus Samen (drinnen oder draußen im Garten) oder kleine Starterpflanzen kaufen ("Transplantationen" genannt) aus einem örtlichen Gartencenter. Viele Gärtner verwenden jedes Jahr eine Mischung dieser Techniken in ihren Gemüsegärten.

Welche Methode ist die beste? Es hängt davon ab, ob. Viele Gemüsesorten ziehen es vor, direkt in den Boden gesät zu werden und gedeihen nicht so gut, wenn sie umgepflanzt oder gestört werden. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf Gemüse, das als Samen direkt in den Boden im Freien gepflanzt wird. Weitere Informationen zu diesen Themen finden Sie in unseren separaten Artikeln zum Umpflanzen und Starten von Samen in Innenräumen.

Von dem Gemüse, das als Samen direkt in den Garten gepflanzt wird: Einige gelten als Gemüse der „kühlen Jahreszeit“, für dessen Keimung eine kühle Zeit benötigt wird, andere als Gemüse der „warmen Jahreszeit“, für das der Boden warm genug sein muss keimen und überleben keinen Frost. Hier ist eine hilfreiche Liste:

Gemüse der kühlen Jahreszeit

Gemüse der kühlen Jahreszeit hat Samen, die in kühlen Böden keimen. Sie werden oft im Frühling (um zu reifen, bevor das Wetter heiß wird) und im Sommer (um im kühlen Herbst zu reifen) gepflanzt. Nachfolgend finden Sie eine Liste der Gemüse, die lieber direkt in den Boden ausgesät werden (nicht umgepflanzt):

Sehr winterhart (kann 4 bis 6 Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frostdatum gepflanzt werden)

  • Collards
  • Endivie
  • Saubohnen
  • Grünkohl
  • Kohlrabi
  • Lauch
  • Grüner Salat
  • Zwiebeln
  • Erbsen
  • Rutabagas
  • Spinat
  • Rüben

Winterhart (kann 2 bis 3 Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frostdatum gepflanzt werden)

  • Rüben
  • Möhren
  • Mangold
  • Senf
  • Pastinaken
  • Radieschen

Gemüse der warmen Jahreszeit

Gemüse der „warmen Jahreszeit“ wächst am besten bei warmem Wetter und Samen keimen nur, wenn der Boden warm genug ist. Wenn das Saatgut zu früh gepflanzt wird, kann es im Boden verrotten. Ein später Frühlingsfrost wird sie töten, ebenso wie der erste Herbstfrost. Nachfolgend finden Sie eine Liste der Gemüse, die lieber direkt in den Boden ausgesät werden (nicht umgepflanzt):

Zart (Pflanze 0 bis 2 Wochen nach Frost durch Frost verletzt oder getötet, aber kältetolerant)

  • Bohnen knacken
  • Trockene Bohnen
  • Neuseeländischer Spinat
  • Sommerkürbis
  • Mais

Warmliebend (Pflanze 2 bis 4 Wochen nach Frost sofort durch Frost abgetötet und nicht kältetolerant)

Kürbiskerne (einschließlich Gurken, Warzenmelonen, Wassermelonen, Kürbisse, Sommerkürbis, Winterkürbis und Kürbisse) benötigen sehr warme Erde, um zu keimen, mindestens 60 ° F. Samen können verrotten, wenn die Bodentemperaturen unter 60 ° F liegen.

  • Gurken
  • Kichererbsen
  • Limabohnen
  • Melonen
  • Okra
  • Kürbisse
  • Sojabohnen
  • Winterkürbis
  • Yardlong Bohnen

Vor dem Säen von Samen

Es versteht sich von selbst (aber wir werden es noch einmal sagen), dass Sie nicht einfach Samen auf den Boden streuen können und erwarten, dass alle Pflanzen wachsen! Ähnlich wie ein Mensch brauchen Pflanzen die richtige Umgebung, Nahrung und Wasser. Hier sind einige Dinge zu beachten, bevor Sie Samen säen:

  1. Kennen Sie Ihre Pflanztermine. Bevor Sie überhaupt mit dem Pflanzen beginnen, wissen Sie es wann Jedes Gemüse sollte gepflanzt werden. In unserem Pflanzkalender finden Sie die besten Pflanzdaten, basierend auf den Frostdaten.
  2. Einen Plan haben. Kennt wo Jedes Gemüse wird gehen. Überlegen Sie beispielsweise, welches Gemüse Schatten benötigt und welches Gemüse groß ist, damit kürzere Pflanzen nicht beschattet werden. Pflanzen Sie auch so, dass Sie die Mitte der Reihe oder des Bettes leicht genug erreichen können, um Unkraut zu jäten, zu wässern und zu ernten. Stellen Sie dauerhafte Beete für mehrjährige Pflanzen wie Rhabarber, Spargel und einige Kräuter bereit. Denken Sie daran, dass Sie Pflanzen der kühlen Jahreszeit später in der Saison an derselben Stelle wie Pflanzen der warmen Jahreszeit anbauen können, basierend auf den Tagen bis zur Reife des Gemüses (auf der Samenpackung). Probieren Sie unseren Gartenplaner aus, um Ihren Garten für den Erfolg zu planen.
  3. Bereiten Sie den Boden vor. Ihre Samen brauchen einen reichen, fruchtbaren Boden, um zu wachsen. Fügen Sie im Frühjahr organische Stoffe hinzu und arbeiten Sie sie in den Boden ein. Graben Sie etwa 1 Fuß nach unten, um den Boden zu lockern. Alternativ können Sie wie viele Gärtner im Herbst organische Stoffe hinzufügen, damit im Frühjahr nur wenig Arbeit erforderlich ist. Auf unserer Seite erfahren Sie, wie Sie den Boden für das Pflanzen vorbereiten.
  4. Unkraut entfernen. Bevor Sie Samen pflanzen, MUSS der Bereich unkrautfrei sein! Ansonsten sind die Unkräuter Konkurrenz um Wasser und Nährstoffe.
  5. Dünger auftragen. Im Frühjahr - kurz vor dem Pflanzen - Dünger in den Boden einarbeiten. Ein Bodentest hilft bei der Feststellung von Bodenmängeln. Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Dünger in Ihrem Garten anwenden können.
  6. Verwenden Sie Qualitätssaatgut. Samen haben eine Haltbarkeit, und obwohl Sie häufig mit älteren Samen davonkommen können, sollten Sie nur auf niedrigere Keimraten vorbereitet sein. Verwenden Sie frisches Saatgut eines seriösen Unternehmens, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Sehen Sie sich unsere Liste seriöser Saatgutsäuren an. Wenn Sie Ihre eigenen Samen speichern, speichern Sie auch keine Samen von Hybridpflanzen. Die meisten Hybridpflanzen sind ihrem Elterntyp nicht „treu“, sodass Sie möglicherweise eine völlig andere (und möglicherweise enttäuschende) Frucht oder Blume erhalten. Weitere Informationen zum Speichern von Gemüsesamen.
  7. Drinnen starten. Versuchen Sie bei Gemüse, das langsam aus Samen wächst, die Samen einige Wochen vor dem Pflanzdatum in Innenräumen zu beginnen. Gemüse, das langsam aus Samen wächst und ideal für den Innenbereich geeignet ist, umfasst: Tomaten, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Auberginen und Paprika. Lesen Sie unseren Artikel darüber, wie Sie Samen in Innenräumen einsetzen können.
  8. Vorbereiten von Pflanzen in der warmen Jahreszeit. Vor dem Anpflanzen von Pflanzen in der warmen Jahreszeit, insbesondere von Kürbissen, können Sie den Boden mit verschiedenen Techniken erwärmen, z. B. mit der Bildung eines Hügels oder Hügels und / oder mit schwarzem Kunststoff. Um einen Hügel zu bilden, Hügel Erde, um einen niedrigen, breiten Hügel etwa 8 bis 10 cm hoch zu machen. Legen Sie im Frühjahr so ​​früh wie möglich schwarzen Kunststoff auf die Bodenoberfläche. Schneiden Sie einfach ein Loch in den Kunststoff in dem Bereich, in dem sich eine Pflanze befinden soll. Der Kunststoff hält den Boden wärmer und unterdrückt Unkraut um die Pflanze herum. Erfahren Sie mehr über die Erwärmung des Bodens.
  9. Sämlinge vor Frost schützen. Wenn Sie im zeitigen Frühjahr pflanzen, sollten Sie darauf vorbereitet sein, junge Sämlinge vor kaltem Wetter zu schützen - von Cloches bis zu Reihenabdeckungen. Sehen Sie, wie Sie Sämlinge schützen.

Wie man Samen pflanzt

Das Säen von Samen ist ziemlich einfach, aber es gibt einige Tipps und Tricks, die es einfacher machen, einschließlich der folgenden:

  1. In der richtigen Tiefe säen. Im Allgemeinen pflanzen Sie Samen in einer Tiefe, die doppelt so groß ist wie der Durchmesser des Samens, nicht tiefer. Informationen hierzu finden Sie jedoch im Seed-Paket. Einige Samen müssen nur in die Bodenoberfläche gedrückt werden, da sie mehr Licht zum Keimen benötigen. Stechen Sie für Samen mit zwei- oder dreifacher Tiefe einzelne Löcher für Samen oder erstellen Sie eine Furche. Wenn Sie möchten, können Sie mit einem Bleistift Löcher stechen!
  2. Achten Sie auf den Samenabstand. Sie können Salat, Radieschen, Karotten und andere kleine Samen dicht pflanzen und sie dann auf den richtigen Abstand verdünnen, wenn die Sämlinge klein sind. Im Allgemeinen planen Sie, einige zusätzliche Samen zu säen, da möglicherweise nicht alle Samen keimen können.
  3. Pflanzen Sie in definierten Reihen Wenn Sie ein Anfänger sind, streuen Sie nicht weit. Es ist einfacher, Unkraut zwischen Reihen und identische Sämlinge von Unkraut zu halten. (Unkraut wächst normalerweise nicht in Reihen!) Oft sind die Reihen etwa einen Fuß voneinander entfernt, Einzelheiten finden Sie jedoch in Ihrer Samenpackung. Siehe unsere hilfreiche Seite zur Identifizierung von Gemüsesämlingen.
  4. Den Boden festigen, sobald Samen gesät sind. Dies gewährleistet einen guten Kontakt zwischen Saatgut und Boden.
  5. Neue Samen vorsichtig gießen! Schalten Sie den Schlauch nicht mit voller Kraft ein und sprengen Sie ihn, sonst waschen Sie die Samen weg oder lassen sie zusammendriften. Verwenden Sie einen feinen, sanften Nebel, um den Boden zu befeuchten, oder lassen Sie den Wasserschlauch langsam durch den Bereich tropfen.
  6. Verkrustung des Bodens verhindern. Schwache Sämlinge (wie Karotten) können Schwierigkeiten haben, durch die Bodenoberfläche zu brechen, wenn sich eine harte Kruste bildet. Nachdem Sie die Samen mit Erde bedeckt haben, fügen Sie eine dünne Schicht feinen Mulchs oder Komposts hinzu, um Krustenbildung zu vermeiden. Wenn Sie pflanzen, können Sie auch Samen einmischen, die schnell keimen (z. B. Radieschen), wodurch die Kruste durchbrochen wird und schwächere Samen wachsen können.
  7. Weinberge „Hill“. Wenn Sie große Weinpflanzen wie Kürbis, Melone und Gurke direkt säen, sollten Sie sie auf einem Hügel pflanzen. Jeder Hügel sollte 4 bis 8 Fuß voneinander entfernt sein. Pflanzen Sie 4 bis 6 Samen in einem Kreis in 5-Zoll-Intervallen auf jedem Hügel. Dünn, wenn die Sämlinge 2 oder 3 Blätter haben. Entfernen Sie alle bis auf 2 bis 3 große, gesunde und weit auseinander liegende Pflanzen pro Hügel. Mehr als 3 Pflanzen pro Hügel führen zu einer Überfüllung, einem höheren Krankheitsrisiko und geringeren Erträgen.
  8. Markieren Sie die Stelle Wo Sie Ihre Gemüsereihe gepflanzt haben, ist es sehr leicht zu vergessen, besonders wenn Sie versuchen, zwischen Setzlingen und Unkraut zu unterscheiden! Verwenden Sie einen Eis am Stiel, um Zeilen zu beschriften, oder alles, was für Sie funktioniert!

Pflege von Samen und Sämlingen

Achten Sie darauf, dass die Samen nach der Aussaat gepflegt werden!

  1. Halten Sie den Boden feucht bis der Samen keimt. Das Gießen von Samen ist entscheidend. Lassen Sie den Boden niemals trocken werden. Sämlinge haben kein gutes Wurzelsystem und trocknen innerhalb von Stunden aus, besonders wenn es draußen windig ist. Verwenden Sie eine Tropfbewässerung oder stellen Sie den Schlauch auf Bodenniveau und lassen Sie das Wasser den Pflanzbereich sanft einweichen. Erfahren Sie mehr darüber, wann Sie Gemüse gießen müssen.
  2. Sie müssen dünner werden Sämlinge im richtigen Abstand, wenn sie ein paar Zentimeter hoch sind. Hab keine Angst zu dünn! Wenn Sie dies nicht tun, haben Ihre Pflanzen keinen Platz und keine Nährstoffe zum Wachsen und drängen sich zusammen.
  3. Sämlinge schützen. Einige Schädlinge lieben auch diese zarten Sämlinge. Wenn Sie Lebewesen oder Schädlinge haben, gibt es verschiedene Techniken, um Ihre Sämlinge zu schützen, darunter Netze, Reihenabdeckungen und kleine Pflanzenhalsbänder. Sehen Sie, wie Sie Gartenschädlingen einen Schritt voraus sind.
  4. Stellen Sie Gitter und Stützen bereit wie Stangen oder Käfige. Zum Beispiel benötigen Gurken vertikale Stützen, um gerade (anstatt gekrümmte oder missgebildete) Früchte zu produzieren. Jede Weinpflanze oder weitläufige Pflanze wie Melonen oder Stangenbohnen benötigt ebenfalls Stützen. Tomaten brauchen auch Stützen oder Käfige für ihre schweren Früchte.
  5. Kneifen Sie langbeinige Pflanzen zurück. Viele Gemüsesorten - und insbesondere Kräuter - profitieren davon, dass sie „zurückgequetscht“ werden, nachdem sie 3 Sätze echter Blätter gezüchtet haben. Zum Zurückklemmen muss lediglich die Oberseite der Pflanze auf die nächsten Blätter zurückgeschnitten werden. Dies wird mehr Zweige fördern, so dass Ihre Pflanze nicht langbeinig wird und kompakter wächst.
  6. Verwöhnen Sie weiter Ihre Sämlinge, bis sie zu etablierten Pflanzen werden!

Wenn Sie in Innenräumen Samen gezüchtet haben, müssen Sie diese in den Boden verpflanzen. Sehen Sie, wie man transplantiert.

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Beste Direktsaat

Einige Gärtner sind ein wenig eingeschüchtert von dem Gedanken, Pflanzen aus Samen in Innenräumen unter Licht zu ziehen. Das heißt aber nicht, dass sie ihre eigenen Pflanzen nicht aus Samen ziehen können.


Viele Gemüsesorten und Blumen, insbesondere Einjährige, werden gut direkt in den Garten gesät, und manche bevorzugen es. Und indem Sie Samen in vorbereitete Gartenbeete säen, anstatt die Pflanzen zu kaufen, die im Frühjahr in einem Gartencenter erhältlich sind, können Gärtner nicht nur Geld sparen, sondern auch aus einer viel größeren Auswahl an Blumen und Gemüse wählen.


Natürlich müssen Sie auf die kulturellen Anforderungen der Samen achten, die Sie wählen. Samenpakete sollten Ihnen sagen, was Sie wissen müssen - bei welcher Temperatur ist es sicher, die Samen im Freien zu säen, ob sie Licht zum Keimen benötigen, wie lange sie zum Keimen brauchen, wie viele Wachstumstage sie benötigen, um zur Reife zu gelangen . Stellen Sie sicher, dass Sie Gemüsesorten wählen, die der Länge Ihrer Vegetationsperiode entsprechen. Sie möchten in der Lage sein, Ihre Ernte zu ernten, bevor der Frost am Ende der Saison eintrifft. Für Gärtner in vielen Regionen bedeutet dies, dass Sie wahrscheinlich keine Lebensmittel wie Tomaten und Auberginen direkt säen können, die eine lange, warme Vegetationsperiode erfordern.


(Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie Ihre Frostdaten aussehen, wenden Sie sich an den Verlängerungsdienst in Ihrer Region oder an einen örtlichen öffentlichen Garten oder Kindergarten. Informationen zu Ihrer Winterhärtezone finden Sie in der Karte der Pflanzenhärtezone des National Arboretum im US-amerikanischen Ministerium für Website der Landwirtschaft.)


Gartenbeete, die für die direkte Aussaat verwendet werden, sollten gut vorbereitet sein, mit feinem Boden, der mit Kompost angereichert ist, und ohne Unkraut oder große Steine. Samen können frei ausgestrahlt oder in Reihen gepflanzt werden, je nachdem, welche Pflanzen Sie anbauen und wie Ihr Garten gestaltet ist. Wenn sie zum Keimen Licht benötigen, sollten die Samen nicht mit Erde oder Wachstumsmedium bedeckt werden. Einige harte Samen profitieren von einer Skarifizierung, was bedeutet, dass die Samenschale mit einer Nagelfeile oder Sandpapier zerkratzt wird, um die Keimung zu beschleunigen. Alle Samen sollten einen guten Kontakt mit dem Boden haben, also drücken Sie ihn nach der Aussaat vorsichtig ab (einige Gärtner empfehlen, ein flaches Brett zu verwenden, um größere Flächen abzudrücken). Der Boden sollte nicht austrocknen - halten Sie ihn feucht, aber nicht feucht, und gießen Sie ihn mit einem sanften Spray, um eine Störung der Samen zu vermeiden.


Nachdem die Samen gekeimt sind und die Pflanzen ihre ersten echten Blätter entwickelt haben, verdünnen Sie die Sämlinge, wie es die Packung vorschreibt. Versuchen Sie nicht, alle Sämlinge im Bett zu lassen, und denken Sie, dass Sie nur bei ausreichend Platz mehr für Ihr Geld bekommen. Einzelne Pflanzen wachsen starke Stängel, Blätter und Wurzeln, um Blumen und Gemüse zu produzieren.


Im Allgemeinen sind große Samen die besten Samen, um direkt im Garten zu wachsen, da sie tiefer gepflanzt und robust genug sind, um unter Außenbedingungen zu überleben, oder Samen von Pflanzen mit tiefen Wurzeln. Eine Vielzahl von Gemüsen, darunter Bohnen, Erbsen, Zucchini, Karotten und die meisten Wurzelfrüchte wie Rüben, Rüben und Radieschen, Blattsalat und andere Blattgemüse wie Spinat, Mangold und Grünkohl, lassen sich im Freien leicht aus Samen ziehen. So auch zahlreiche einjährige Blumen, von Erbsen, Ringelblumen, Impatiens, Fingerhut, Cleome, Kosmos und Vergissmeinnicht bis zu Pflanzen, die in den meisten Gartencentern schwerer zu finden sind, wie Amaranthus caudatus, der altmodische Liebling eines Romantikers gebräuchlicher Name, Liebeslügen-Blutung.


Wurzelfrüchte, insbesondere Karotten, werden am besten direkt im Garten angebaut, sagt der preisgekrönte Gemüseanbauer Jeffrey Clarke, ein Gärtner und Pädagoge im Camden Kindergarten in Camden, NJ. Karotten verpflanzen sich nicht gut, und wenn Sie sie drinnen anfangen, Ihre Wurzeln können sich am Boden der flachen Behälter verbiegen, "und Sie werden keine schön geformte Karotte bekommen", sagt er.


Kartoffeln hingegen sind hart im Nehmen. Schneiden Sie einfach Kartoffelstücke mit mindestens einem Auge und vergraben Sie die Stücke ein paar Zentimeter tief, sagt Bill Rein, Burpees Gartenbaumanager. Er schlägt auch vor, die Blumen auf Wurzelfrüchten zu töten, damit die Energie der Pflanze in das Wachstum besserer Wurzeln fließt - der Teil, den Sie essen werden.


Wie schwer sollten Sie Samen im Freien säen? Denken Sie daran, dass nicht alle Samen keimen und einige von Vögeln oder anderen Kreaturen gefressen oder vom Regen weggespült werden können. Die meisten Samenpakete geben Ihnen Richtlinien, aber die Meinungen der erfahrenen Gärtner sind unterschiedlich. Rein zieht es vor, dünn in Reihen zu säen, damit das Ausdünnen dieser winzigen Sämlinge weniger mühsam ist. Clarke entscheidet sich dafür, schwerer zu säen, als es das Samenpaket vorschreibt, um Samen zu berücksichtigen, die nicht keimen und andere Verluste verursachen, und dann verdünnt er sich wieder auf den empfohlenen Abstand. Auf diese Weise sagt er: "Sie erhalten eine schöne, gleichmäßige Reihe und mehr Ertrag für Ihren Raum."


Wenn Ihre Pflanzen wachsen, sollten Sie nicht versucht sein, beim ersten Hinweis auf einen Schädling nach den Pestiziden zu greifen. Versuchen Sie stattdessen harmlosere Kontrollmethoden. Erfahren Sie, welche Bugs nützlich und welche wirklich Schädlinge sind und wie Sie dazu beitragen können, die Anzahl der Bugs zu verringern.


„Eines der Hauptprobleme beim Kartoffelanbau ist die Entlaubung durch Kartoffelkäferlarven“, sagt Rein. „Auf einem Hinterhofgrundstück kann man einmal pro Woche durch die Reihen gehen und die Blätter umdrehen, um nach leuchtend orangefarbenen Larven zu suchen, bei denen es sich um Eier handelt. Nehmen Sie die Blätter mit den Larven auf und entsorgen Sie sie sicher - nicht im Komposthaufen - und Sie sollten kein großes Käferproblem haben. "


Vor allem genießen Sie Ihren Garten. Es kann Spaß machen, mit ungewöhnlichen Sorten von Samen zu experimentieren, egal ob es Ihr Ziel ist, Ihren Gaumen mit exotischem Gemüse zu verführen oder Ihr Auge mit ungewöhnlichen Blumen zu erfreuen.

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6. Direktsaat von Gemüsesamen

Einige Samen ziehen es vor, draußen direkt in den Boden zu säen, anstatt drinnen zu beginnen.

Es gibt zwei verschiedene Methoden, die Sie verwenden können, wenn Sie Samen direkt in den Garten säen: die Bergmethode und die Trogmethode. Die Methode, die Sie verwenden, hängt davon ab, welche Art von Saatgut Sie säen. Überprüfen Sie die Rückseite Ihrer Samenpackung, wenn Sie nicht sicher sind, welche Methode Sie verwenden sollen.

Die Bergmethode
Wenn Sie Ihren Boden in einen Hügel stapeln, wird er schnell heiß, was für Samen von Vorteil sein kann, die zum Keimen sehr warmen Boden benötigen. Wenn Sie Hochbeete verwenden, müssen Sie Ihre Samen wahrscheinlich nicht in Hügel säen, da der Boden bereits über dem Boden liegt.

Stapeln Sie den Boden in einen Hügel, der ungefähr 1 1/2 Fuß im Durchmesser und 6 Zoll hoch ist.

Stechen Sie mit Ihrem Finger drei oder vier kleine Löcher in einem Abstand von etwa zwei Zoll in die Oberseite des Hügels und pflanzen Sie einen Samen pro Loch. Wenn Sie nicht sicher sind, wie tief die Samen gepflanzt werden sollen, überprüfen Sie die Rückseite Ihrer Samenpackung.

Sobald die Samen gepflanzt sind, gießen Sie sie vorsichtig. Nachdem die Samen gekeimt haben, müssen sie verdünnt werden. Wählen Sie einen oder zwei der stärksten Sämlinge aus, die zurückgelassen werden sollen, und entfernen Sie die schwächeren.

Die Trogmethode
Dies ist wahrscheinlich der einfachste Weg, Samen im Freien zu pflanzen. Graben Sie mit zwei Fingern einen sehr flachen Graben. Dann streuen Sie die Samen leicht und gleichmäßig über die Länge des Grabens. Schieben Sie vorsichtig eine dünne Schicht Erde über die Samen, um den gerade gegrabenen Graben zu schließen. Überprüfen Sie auf der Rückseite der Samenpackung, wie tief die Samen ausgesät werden sollten. Dann gießen Sie Ihre Samen vorsichtig ein, damit sie gleichmäßig feucht sind.

Wenn Ihre Sämlinge zu sprießen beginnen, müssen sie verdünnt werden. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Rückseite Ihrer Samenpackung, wenn Sie sich nicht sicher sind, wie Sie Ihre Pflanzen platzieren sollen. Entfernen Sie die schwächeren Sämlinge und lassen Sie die stärksten zurück.

Weitere Videos in dieser Serie:

6. Direktsaat von Gemüsesamen
7. Auspflanzen

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Hier finden Sie Links zu Artikeln, Blog-Posts und Videos zum Starten von Gemüse- und Blumensamen: Alles über das Starten von Samen

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Warum durch Samen pflanzen?

Sie fragen sich vielleicht, warum Sie sich überhaupt darum kümmern? Warum nicht eine ausgewachsene Pflanze im Laden kaufen? Das Pflanzen mit Samen ermöglicht eine größere Auswahl an Sorten als der Kauf einer gestarteten Pflanze. Oft bieten Geschäfte nur wenige Sorten an. Durch das Pflanzen mit Samen entstehen auch Pflanzen, die sich bereits an die Umgebung gewöhnt haben. Auch das Pflanzen mit Samen kann sich lohnen und ganz zu schweigen davon, dass es viel einfacher ist, als Sie vielleicht denken!

Wann muss die Sau geleitet werden?

Da Tomaten und Paprika eine lange Vegetationsperiode haben, brauchen sie mehr Tage, um zu wachsen, um zur Reife zu gelangen. Dies bedeutet, dass Sie den Samen so früh wie möglich pflanzen müssen, ohne den Samen durch den kalten Boden abzutöten. Samenpakete sollten Ihnen einen Hinweis darauf geben, wann Sie den Samen pflanzen müssen. Aber im Allgemeinen nach Ihrem ersten Frost.

Wie pflanzen?

Wählen Sie einen Boden, der gut entwässert und belüftet ist. Dies kann ein großer Garten, ein Behälter oder ein Hochbeet sein, solange die Samen ausreichend Platz, Drainage und Sauerstoff haben. Befolgen Sie die Tiefenempfehlungen auf Ihrer Samenpackung. Es ist gut, ein wenig dick zu pflanzen, dies stellt sicher, dass Sie Samenkeimung haben und später werden Sie einfach die Sämlinge verdünnen.

Schützen

Obwohl nicht erforderlich, kann es ratsam sein, Ihre neu gepflanzten Samen mit Reihenabdeckungen, leichter Plane oder Bettlaken zu bedecken. Dies erhöht die Bodentemperaturen für eine schnellere Keimung - was sich auch auf früher produzierende Pflanzen überträgt. Es kann auch vor unerwartetem Frost und extremen Temperaturen schützen.

Nehmen Sie die Abdeckung regelmäßig ab, damit der Luftstrom und das Wasser die Pflanzen erreichen können. Achten Sie auch an Hochtemperaturtagen darauf, den Samen nicht zu verbrühen. Sobald die Samen etwa einen Zentimeter groß sind, entfernen Sie die Abdeckungen, damit sie sich an die Umgebung gewöhnen und starke Strukturen entwickeln können.

Wachsen

Ansonsten schau zu, wie die kleinen Setzlinge wachsen! Sobald sie sich zu drei Zoll großen Pflanzen entwickeln, beginnen Sie, sie leicht auszudünnen, indem Sie die Pflanze mit einer Schere ausschneiden. Vermeiden Sie es, die Sämlinge herauszuziehen, da dies die zerbrechlichen Wurzeln benachbarter Pflanzen beschädigen kann. Wenn sie sechs Zoll groß sind, stellen Sie sicher, dass zwischen jeder Pflanze mindestens 24 Zoll liegen.

Während sie wachsen, spalieren Sie sie, indem Sie eine Vielzahl von Optionen verwenden, oder wenn sie eine bestimmte Sorte sind, lassen Sie sie auf natürliche Weise ausstoßen.

Am allermeisten genießen Sie den Prozess, Gartenarbeit ist eine Lernerfahrung und oft ist es viel einfacher als Sie vielleicht denken!


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